最近では家庭菜園を体験してもらおうと、設備済の農地を貸し出しているところもあり、家族で野菜作りを楽しめる環境も増えてきています。

国や自治体、学校などでは、積極的な食育の普及に努めていますが、まだまだ世間の認識は低く、特に家庭内までは浸透していないのが現状のようです。実際、保育園や幼稚園、学校などでも食育の授業を取り入れてはいますが、子供たちは知識として理解しているだけで、実践するまでには至っていません。食育は実践することで健康や病気予防に役立つので、ただ知っているだけでは余り意味がありません。
そのような現状の解決のため、一般家庭にも食育を浸透させようと、全農は公式サイト上で「親子ではじめるベランダ菜園」というコーナーを設置して情報提供しています。

ここでは、野菜をベランダで栽培してみることで、食育の体験学習を行うというもので、旬の野菜の特徴を知り、野菜そのものに興味を持ってもらうことが狙いです。
このサイトは、季節ごとの野菜作りを、土壌作りや種まきなどの基礎から解説しており、子供向けのイラスト入りカラーページになっています。野菜作りの解説欄では、各野菜の歴史から始まり、どのような栄養素を含み、体に与える影響はどうなのか、などについて記載されており、大人が読んでも役立つ内容となっています。

家庭でのベランダ菜園は、狭い場所でも行えるため、週末の空き時間を利用して楽しめることもメリットです。また、近ごろでは家庭菜園を体験してもらおうと、設備済の農地を貸し出しているところもあり、家族で野菜作りを楽しめる環境も増えてきています。